Как да приготвим ориз Ширатаки (ориз Конджак)

Често ям ориз конджак, но понякога просто искам нещо различно. Този нискокалоричен, нисковъглехидратен ориз ширатаки е една от най-близките алтернативи на истинската храна в нисковъглехидратната диета.

Дори и да не спазвате кетогенна диета, този нисковъглехидратен ориз е здравословен избор, тъй като съдържа водоразтворими фибри и следователно нулеви нетни въглехидрати и малко калории. За тези, които са загрижени за холестерола и диабета, този нисковъглехидратен ориз трябва да бъде основен продукт във вашата кухня!

Какво е конджаков ориз?

ориз ширатаки(конджаковият ориз) е често срещана алтернатива на кетогенния ориз, произхождаща от Япония и Югоизточна Азия. Името му „ширатаки“ произлиза от японската дума, означаваща „бял водопад“, заради полупрозрачния вид на ориза. Този ориз е богат на разтворими диетични фибри, получени отконжаков, което подобрява цялостното храносмилателно здраве. Също така има свойства, които ви помагат да отслабнете, да контролирате кръвната захар и да изчистите червата.

Какъв е вкусът на конджаковия ориз?

Конджаков оризе леко и дъвчащо. Въпреки това, лесно абсорбира вкуса, който търсите в ястието си, което го прави нисковъглехидратна алтернатива на ориза.

С напредъка на технологиите, оризът, произведен отконжаковМоже да се приготви в различни вкусове: овесените влакна се добавят към ориза, за да се получи овесен ориз; В процеса на приготвяне на лилави картофени влакна, може да се приготви лилав картофен ориз, лилава картофена каша, лилав картофен млечен шейк; С грахово брашно може да се приготви конджаков грах.

Оризът, приготвен от конджак, може да се класифицира в следните основни видове:

Сух ориз,мокър ориз/ самозатоплящ се ориз,инстантен ориз.

Как се готви ориз конджак?

Когато за първи път отворите опаковката с бял кален ориз, тя има неприятна миризма, подобна на тази на Miracle Noodles. Най-добрият начин да се отървете от нея е да я изплакнете под течаща вода за няколко минути или да я измиете няколко пъти с малко бял оцет.

За приготвянето на ориз ширатаки са необходими само няколко съставки. След като е готов, този нисковъглехидратен ориз може да се добави към избраното от вас ястие.

Съставки: ориз конджак, соево масло, наденица, царевични зърна, моркови, сос.

Пригответе конджаков ориз

1. Отцедете ориза конджак в гевгир, след което го изплакнете под течаща вода за няколко минути.

2. Отцедете водата и изсипете ориза конджак в суха тенджера (за най-добри резултати не добавяйте вода или олио преди сушене).

3. След като по-голямата част от водата се изпари, добавете соево масло; разбърквайте на средно слаб огън за няколко минути, след което извадете и поднесете в чиния.

4. Сложете олио в тенджерата, сложете гарнитурите (царевични зърна, наденички, моркови) в тенджерата и запържете. Изсипете сварения ориз конджак и запържете заедно. Добавете сол.

5. Смесете съставките и гответе още няколко минути преди сервиране.

Сцена с ядене на ориз конджак:

1. Ресторант: Ресторантът трябва да имаконджакови юфки/ориз, което ще стимулира продажбите във вашия магазин;

2. Ресторанти за лека храна: Диетичните фибри, съдържащи се в самия конджаков ориз, са по-полезни за здравето на потребителите, когато се комбинират с леки ястия;

3. Фитнес магазин: Можете да го ядете сконджакова хранапо време на тренировка, което е по-благоприятно за изхвърляне на отпадъчните токсини от тялото и прочистване на червата;

4. Столова: Има много видове коняк, от които можете да избирате, което може да ви помогне да привлечете тълпи;

5. Пътуване: Носете кутия самозагряващ се ориз конджак, когато пътувате, което е лесно, удобно и хигиенично;

Други диабетици/подсладители/диети: Конджакът е най-добрият ви избор. Диетичните фибри в конджака могат да ви помогнат да контролирате кръвната захар и да отслабнете.

10% ОТСТЪПКА за първо сътрудничество