За разлика от повечето видове юфка, ще го намерите в хладилната пътека, вместо в пътеката за паста.Ширатаки нудли, наричани още конджакови нудли или чудотворни нудли, са направени от вода,конджаково брашно(зеленчук, засаден основно в Азия) и калциев хидроксид (консервант).

паста ширатакиса вегани,без глутени богати на разтворими фибри, което ви помага да се чувствате сити и да ядете по-малко. Чистите конджакови нудли марка Ketosim mo съдържат 5 ккал калории на порция (някои марки са дори по-високи). За хора, които се фокусират върху въглехидратите, тези нудли са идеален заместител на храненето - само 1,2 грама въглехидрати на порция.

Въпреки че ширатаки блести по отношение на фибрите, то не съдържа никакви протеини или мазнини, така че не се притеснявайте да преглеждате отново таблицата с хранителни стойности, докато сте на диета.

Те нямат никакъв вкус сами по себе си, така че ги комбинирайте с ароматни сосове, които харесвате, това ще ви добави повече забавление при създаването на ваша собствена рецепта за здравословна храна!

паста ширатакиИмат миризма веднага щом ги извадите от опаковката, която някои хора може да не харесат. Всъщност миризмата идва от самия материал - коренът на конджак. Но ако ги изплакнете с вода, тя бързо се разсейва. Приготвянето е лесно. Можете да ги варите на пара две минути, да ги сотирате в тиган или дори да ги загреете в микровълнова фурна за минута-две.

след това просто се насладете на вкусната си паста.