спагети с конджак с ниско съдържание на калории Конджак с моркови Бърза юфка | Кетослим Мо

Ако имате диабет, все още можете да се наслаждавате на паста. Просто не забравяйте да следите порциите си. Изберете пълнозърнеста паста, която ще увеличи количеството фибри, витамини и минерали и ще намали скоковете на кръвната захар в сравнение с бялата паста.

Конджакът е кореноплоден зеленчук, който расте в части от Азия. Известен е със своите нишестени луковици, грудкоподобна част от стъблото, която расте под земята.

Органичната паста е паста, произведена от грис от твърда пшеница, отглеждан по биологичен начин. Терминът „органичен“ описва продуктите, произведени без използването на химически пестициди и торове или други хормони.

Стига да не са направени от тиква или сладки картофи, които са нишестени, спиралите, приготвени от зеленчуци, ще бъдат най-нисковъглехидратният вариант. Освен това, вегетарианските юфка обикновено са с по-ниско съдържание на калории, като същевременно предлагат изобилие от витамини и минерали.

Ширатаки юфката е богата на фибри юфка, която може да има някои ползи за здравето, като например подпомагане на поддържането на умерено тегло и подобряване на храносмилателното здраве. Тя е с ниско съдържание на калории и въглехидрати и не съдържа често срещани алергени. Хората могат да използват ширатаки юфката в широка гама от ястия.

Нудлите от келп са морски зеленчук под формата на лесни за консумация нудли. Направени само от водорасли келп (морски зеленчук), натриев алгинат (натриева сол, извлечена от кафяви водорасли) и вода, нудлите от келп са без мазнини, без глутен и с много ниско съдържание на въглехидрати и калории.

Можете да съхранявате вашите чудотворни нудли/ориз в килера, тъй като са трайни. Охлаждането им също е опция. НЕ ги замразявайте, тъй като това ще направи нудлите/ориза негодни за консумация. След като пликчето се отвори и решите да изядете само половин пликче, поставете неприготвената част във вода в затворен контейнер и я охладете.

Направени с вода, конджаков прах и спаначен прах, тези спаначени нудли са с много ниско съдържание на нетни въглехидрати, идеални за тези, които са на лека диета, за да намалят мазнините, без да жертват вкуса и текстурата на нашите традиционни конджакови нудли.

Изплакнете добре юфката ширатаки. Напълнете тенджера с вода, оставете да заври и варете юфката за около 3 минути. Добавянето на малко оцет помага! Отцедете юфката, сложете я в горещ сух тиган и гответе на силен огън за около 10 минути.

Продуктите с коняк могат да имат ползи за здравето. Те могат да понижат нивата на кръвната захар и холестерола, да подобрят здравето на кожата и червата и да насърчат загубата на тегло. Както при всяка нерегулирана хранителна добавка, диабетиците трябва да се консултират с лекар, преди да ги приемат.

Нудлите Ширатаки се правят от вещество, наречено глюкоманан, което се получава от корена на конджака. Глюкомананът е разтворимо фибри, което абсорбира много вода. Нудлите, направени от глюкоманан брашно, всъщност са около 3% фибри и 97% вода, така че е лесно да се разбере защо са с ниско съдържание на калории. Конджакът е роден в Източна Азия.

Какъв е вкусът на конджаковите юфки ширатаки? Вкусът на конджаковите юфки не е подобен на нищо друго. Подобно на обикновената паста, те са много неутрални и ще поемат вкуса на всеки сос, който използвате. Ако обаче не ги приготвите правилно, конджаковите юфки могат да имат гумена или леко хрупкава текстура.

Въпреки че тези юфка са напълно безопасни за консумация, ако се ядат от време на време, смятам, че те трябва да се разглеждат като добавка с фибри. Тялото се нуждае от много енергия всеки ден, така че трябва да обръща внимание на балансираното хранене и правилните упражнения, което е по-благоприятно за физическото и психическото здраве.

Приготвянето на юфката Ширатаки може да изглежда малко обезсърчително в началото. Те са опаковани в течност с миризма на риба, която всъщност е обикновена вода, абсорбирала миризмата на корена конджак. Тази течност е варена вода, няма да причини никаква вреда на човешкото тяло и преди консумация може да се измие няколко пъти с вода, преварена вода или бял оцет. Това би трябвало да премахне по-голямата част от миризмата.

И двата вида са направени от конджаков прах, като единствената разлика между тях е формата: конджакът се предлага в правоъгълен блок, а ширатакито е оформено като юфка. Поради липсата на вкус и мирис и желеобразната си консистенция, конджакът и ширатакито никога не са били популярни никъде другаде освен в Япония.

Нудлите са направени от 97% вода и 3% глюкоманан. Тъй като глюкомананът е вид разтворими фибри, той може да абсорбира вода, за да образува гел. Тази течност помага да се предотврати разваляне на храната и е безвредна за организма.

Конджаковите нудли, произведени от Konjac Brands (foodkonjac.com), имат срок на годност една година при стайна температура. Няма нужда да се съхраняват в хладилник.